патока
ПАТОКА, -и; ж. Густое, тягучее сладкое вещество - продукт неполного осахаривания крахмала (применяется в кондитерском и консервном производствах). Свекольная п. Варенье на патоке. Пряники с патокой. Паточный (см.).
патока
ПАТОКА, -и, ж. Пищевой продукт в виде густого сладкого вещества, получаемого из крахмала (мучнистого углевода, добываемого из растений, обычно из картофеля, риса); используется как заменитель сахара при приготовлении сладких блюд. Варенье на патоке полезно для диабетиков. Пироги Ирина обмазала патокой.
