органолептика
ОРГАНОЛЕПТИКА, органолептики, может произноситься с дополнительным ударением: органолептика \\ орг[ə]нолептика и орг[а]нолептика; органо[л’]ептика; органоле[п]тика.
органолептика
ОРГАНОЛЕПТИКА, -и; ж. [от греч. órganon - орудие, инструмент и lēptikós - вбирающий]. Спец. Свойства вещей, объектов внешней среды (воздух, вода, пища и т.п.), которые можно выявить и оценить с помощью органов чувств. Органолептический, -ая, -ое. О-ие свойства (=органолептика).
