французский cotelette. Кушанье из рубленого или молотого мяса или рыбы в виде лепёшки круглой или продолговатой формы. Рубленая к. Паровая к. Мясо для котлет. Жарить котлеты. На второе была к. с картофелем. Отбивная к. Пожарская к. Котлету сделать из кого-л.разговорное сильно изругать или избить кого-л.. котлеткауменьшительно-ласкательное котлетный К. фарш.