Тире ставить не нужно.
Это слова с разными значениями.
Большой толковый словарь
Очень близкий, совпадающий по духу, образу мыслей, талантливости. Перевод конгениален оригиналу.
Словосочетание гениальный виртуоз невозможно: слово виртуоз уже означает 'человек, в совершенстве владеющий техникой своего искусства, своего дела'. А существительное музыкант не обязательно означает 'композитор'; музыкант – это артист, играющий на музыкальном инструменте, а также вообще человек, занимающийся такой игрой. Поэтому корректны варианты: виртуоз, баянист-виртуоз, гениальный музыкант.