Кулинария | Ответы справочной службы

№ 306591

Нужно ли брать в кавычки название магазина? "Мила" / Мила

ответ

Если название употребляется в тексте, кавычки нужны: У нас открыли магазин «Мила». В «Миле» самая вкусная кулинария.

Если название указывается на вывеске (без родового слова магазин), кавычки не ставятся.

20 сентября 2020

№ 297334

                                                добрый день. подскажите, пожалуйста. слышала такое описание правила постановки ударения в слове "кулинария": - кулинАрия - наука о приготовлении пищи, - кулинарИя - магазин, в котором продается готовая пища. верно ли это? спасибо!

                                        

ответ

Смысловой разницы между вариантами кулинария и кулинария нет. См., например, фиксацию в «Большом толковом словаре» под ред. С. А. Кузнецова. Ударение на а обусловлено происхождением слова: в латинском culinarius 'кухонный' акцентировался именно третий слог. Однако в русском языке ударение в этом слове давно имело тенденцию к смещению на и. Еще в «Толковом словаре русского языка» под ред. Д. Н. Ушакова (М., 1935–1940) были отмечены оба произносительных варианта. В дальнейшем некоторые словари характеризовали вариант кулинария как разговорный или допустимый, но в радио- и телеэфире словарем «Русское словесное ударение» М. В. Зарвы (М., 2001) было предложено говорить именно кулинария.

25 мая 2018

№ 271087

как правильно ставить ударение в словах кулинария, кулинарии?

ответ

Верны два варианта: кулинарИя и кулинАрия. Некоторые словари отмечают в качестве предпочтительного вариант кулинарИя.

24 сентября 2013

№ 265315

Здравствуйте. Дана фраза: «10 статей из раздела „кулинария“». Можно ли в данной фразе опускать прелог «из»? Спасибо.

ответ

Можно, ошибки не будет.

13 июня 2012

№ 260366

                                                Добрый день. Подскажите, пожалуйста, правильно ли использовать следущим образом ударение в слове: "кулинАрия"? У Розенталя Д.Э. существует только такой вариант. В справочнике, приведённом в вашем портале, возможно употребление ударений в двух случаях: кулинАрия и кулинарИя. Спасибо.

                                        

ответ

Допустимы оба варианта, предпочтительно: кулинария.

14 апреля 2010

№ 260211

правильное ударение в слове кулинария

ответ

Возможны варианты: кулинарИя и кулинАрия.

10 апреля 2010

№ 257648

Как правильно поставить ударение: кулинАрия или куланарИя?

ответ

Допустимы оба варианта, предпочтительно: кулинария.

8 февраля 2010

№ 254556

Здравствуйте! Как поставить ударение в слове кулинария?Спасибо.

ответ

Допустимы оба варианта: кулинария и кулинария (второй вариант предпочтителен для речи дикторов).

22 июля 2009

№ 241849

Как правильно кулинарИя или кулинАрия?

ответ

Возможны оба варианта: кулинария и кулинария.

10 июня 2008

№ 240966

где здесь будут ударения: Броня (на танке), броня (на билет), асимметрия, средства, договор, квартал, щавель, свекла, нефтепровод, кулинария, балованный, современный, молодежь, углубить, заржаветь.

ответ

Ударение можно проверять в наших электронных словарях (окно «ИСкать на Грамоте»).

23 мая 2008