№ 300317
Скажите, пожалуйста, как правильно писать: салат с соусом Унаги или салат с соусом унаги. Правомерно ли в названии салата писать соус с заглавной буквы?
ответ
Возможно разное написание. Если название употреблено как товарный знак (например, в надписи на этикетке, ценнике), оно пишется с большой буквы в кавычках. В бытовом употреблении названия блюд, десертов, соусов пишутся строчными без кавычек: салат с соусом унаги.
23 апреля 2019
№ 262584
Склоняется ли фамилия Додон? Например я пишу (кому?) Додону.
ответ
Склоняется фамилия, принадлежащая мужчине.
26 июня 2010
№ 241848
Добрый день! Нужна ли запятая в названии рецепта: кабачки (?) жареные с чесночным соусом
ответ
Запятая не нужна: кабачки жареные с чесночным соусом. Здесь нет определительного оборота, слова с чесночным соусом относятся не к слову жареные, а к слову кабачки.
10 июня 2008
№ 220592
Скажите пожалуйста, как расшифровывается аббревиатура ДОСН в следующем словосочетании:
ГОУ ДОСН ДЮСШ № ....
Благодарю за ответ
ответ
ГОУ ДОСН -- государственное образовательное учреждение дополнительного образования спортивной направленности.
3 мая 2007
№ 286271
Подскажите, пожалуйста, нужно ли брать в кавычки названия десертов, блюд, соусов. Наприме, таких: Панна котта, Тирамису, соус Песто...
ответ
Возможно разное написание. Если название употреблено как товарный знак (например, в надписи на этикетке, ценнике), оно пишется с большой буквы в кавычках. В бытовом употреблении названия блюд, десертов, соусов пишутся строчными без кавычек, например: мой любимый десерт – тирамису; к этому блюду надо добавить соус песто.
14 января 2016
№ 304774
Подскажите, пожалуйста, в составе блюда в меню ресторана, названия типовых соусов типа "песто" пишется с большой или маленькой буквы?
ответ
Следует писать с маленькой буквы: песто, соус песто.
24 февраля 2020
№ 292776
Корректно ли предложение "Употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей" (речь о черном перце)?
ответ
Лучше: употребляется для приготовления супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, со всеми видами мяса и рыбы, а также с томатами и консервированными овощами.
21 апреля 2017
№ 310293
Подскажите, пожалуйста, как правильно склонять: в поселке Диксоне (воспринимается как освоенное русским языком иноязычное слово) или в поселке Диксон (иноязычное слово)?
ответ
Склонять название Диксон в сочетании со словом поселок не нужно. Препятствует склонению названия не то, что оно не вполне освоено, а то, что образовано от личного имени. Ср.: в поселке Артем, от поселка Ерофей Павлович.
27 января 2023
№ 206149
В меню ресторанов встречала разное написание слова соус: кто-то пишет "сОусы", а кто пишет "соусА" и дальше идет перечисление предлагаемых соусов. Как же правильно?
ответ
Оба варианта верны.
29 сентября 2006
№ 246491
Подскажите, пожалуйста, склоняются ли фамилии в следующих случаях: супруги Клинтон прибыли на отдых; Франклин и Элеонора Рузвельт посетили театр; муж и жена Робсон совершили путешествие?
ответ
Если фамилия сопровождается мужским и женским именами, то она сохраняет форму единственного числа: Франклин и Элеонора Рузвельт.
При словах супруги, семья, братья фамилия обычно ставится в форме единственного числа: супруги Клинтон.
При сочетаниях муж и жена, брат и сестра фамилия чаще употребляется в форме множественного числа: муж и жена Робсоны.
25 октября 2012
