Правильно написание с прописной: Симоновский Вал, Измайловский Вал. См. также ответ на вопрос № 236224.
Правильно через дефис: пол-ломтя.
Ярославов вал – Ярославова вала, Ярославову валу, Ярославов вал, Ярославовым валом, о Ярославовом вале. Ср.: Берингов пролив – по Берингову проливу.
Предпочтительно: не дал, но допустимо и не дал.