Можно оформить так: Каравай, каравай, кого хочешь выбирай.
Склоняются только мужские фамилии: Заламая, Вагнера; Заламаю, Вагнеру и т. д. Женские фамилии несклоняемы.
Мужская фамилия склоняется, женская нет.
Верно: полковник запаса (=уволенный в запас).
В словарях на нашем портале: заноза, зараза, зализа.
Запятая нужна. Запятая ставится между частями сложного предложения.
Нужная запятая после знает.
Да, пунктуация верна.
Можно сказать, что это слово устаревающее. В России телеграфная связь еще действует, поэтому назвать телеграф историзмом для русского языка в целом пока рано.