ЧЕРСТВИТЬ, черствит \\ че[рст]вить, допуст. старш. че[рст’]вить и допуст. устарелое че[рс’т’]вить; в формах с сочетанием нн: черствлённый... – черствлё[н]ый.
ЧЕРСТВЕТЬ, черствею, черствеет (! неправ. черстветь...) \\ че[рст]веть, допуст. старш. че[рст’]веть и допуст. устарелое че[рс’т’]веть; в формах с сочетанием ющ: черствеющий... – черстве[йу]щий и черстве[и]щий.