ВАРЬЕТЕ \\ в[ə]рьете и допуст. в[а]рьете; ва[р’йие]те и ва[р’ие]те; варье[тэ].
ВАРИЕТЕТ, вариетета \\ ва[р’ии]тет, в беглой речи возможно ва[р’и]тет; варие[т’]ет.
ВАРЬЕТЕ, неизм., ср. Жанр эстрадного искусства, сочетающий музыку, танцы, оперетту и т.п. Первый театр варьете был открыт в Париже в конце XVIII в.