| Падеж | единственное число | множественное число |
|---|---|---|
| именительный | фарш | фа́рши |
| родительный | фа́рша | фа́ршей |
| дательный | фа́ршу | фа́ршам |
| винительный | фарш | фа́рши |
| творительный | фа́ршем | фа́ршами |
| предложный | фа́рше | фа́ршах |
фарш
Существительное, мужской род, 2-е склонение
толкование
Большой толковый словарь русского языка
Приготовить ф. Пропустить ф. через мясорубку. Свиной, говяжий ф. Рыбный ф. Ф. домашний (из разных сортов мяса).
Сосисочный, колбасный ф. (виды консервов).
1.
Измельчённое мясо или рыба, используемые для котлет, паштетов и т.п.
Приготовить ф. Пропустить ф. через мясорубку. Свиной, говяжий ф. Рыбный ф. Ф. домашний (из разных сортов мяса).
Сосисочный, колбасный ф. (виды консервов).
2.
Большой толковый словарь русских существительных
Мишка Сысоев двух телок у совхоза свел… он члену кооперации товарищу Священному их на фарш продал, в кооперации товарищ Священный постоянно фарш на машине крутит, раньше хотел сосисочную фабрику открывать… .(А. Платонов)
Пищевой продукт, представляющий собой измельченное или молотое в мясорубке мясо, рыбу или какие-л. другие продукты с луком и специями, употребляемое в качестве начинки для каких-л. блюд, а также для приготовления паштета, котлет и т.п.
Мишка Сысоев двух телок у совхоза свел… он члену кооперации товарищу Священному их на фарш продал, в кооперации товарищ Священный постоянно фарш на машине крутит, раньше хотел сосисочную фабрику открывать… .(А. Платонов)
Современный словарь иностранных слов
Пирог с грибным фаршем.
1.
французское farce
латинское farcîre начинять, наполнять
Свиной фарш.
Фарш для пельменей.
Мясная или рыбная мякоть, измельчённая в мясорубке
Свиной фарш.
Фарш для пельменей.
2.
Мясная или иная рубленая начинка для каких-л. блюд
Пирог с грибным фаршем.
