Верно: прошли чемпионат и первенство.
Нет, но можно завоевать или выиграть первенство.
Верно: Тихоокеанско-Азиатский чемпионат по керлингу; мировое первенство.
Существительное первенство может использоваться как в единственном, так и во множественном числе.
Форма единственного числа указывает на внутреннюю связь предметов, а форма множественного числа подчёркивает наличие нескольких разобщённых предметов.
Существительное промышленность не употребляется в форме множественного числа, поэтому в сочетании в лёгкой и тяжёлой промышленности использована форма единственного числа.
Вы написали эти сочетания правильно.
Выбор буквы зависит от места ударения в слове. Правило таково: в слове с ударением на окончании пишется суффикс -инств- (большинство́, старшинство́, меньшинство́), в слове с ударением на корне пишется суффикс -енств- (пе́рвенство, ни́щенство). Исключение: се́́стринство.
Это сочетание пишется строчными буквами.
