Род зависит от того, идет ли речь о компании или о самолете. Если о компании, верно: Boeing достигла. Если о самолете, верно: Boeing достиг.
Правилен первый вариант.
Правильно: начался́. Предпочтительно: создана́, допустимо: со́здана. Варианты достичь и достигнуть равноправны.
Нормативно: достигнув.
Оба варианта верны.
Правильное управление: достигнуть (достичь) чего-либо, т. е. своей достигнув цели.