Оба варианта возможны.
Оба варианта правильны.
Верно: ...невозможно встретить воду два, три дня и более.
Правильно.
При обозначении приблизительного количества (путем постановки числительного впереди существительного или путем вставки слов около, свыше, больше, меньше и т. п.) сказуемое может стоять как в форме единственного, так и в форме множественного числа (второй способ согласования все чаще встречается в наше время).
Сочетание неудачно.
Лучше: вошло.
Оба варианта правильны.