Прочесть это как одно слово невозможно.
Лучше писать стейк с кровью. Но если необходимо использовать формулировку блади-стейк, то требуется дефис.
Фамилия Ратаковски не склоняется.
Корректно раздельное написание не.
Верно с дефисом: ЛЧМ-импульс.
Название следует писать в кавычках.
Слово не фиксируется академическим орфографическим словарем. Начальную часть супер словарь рекомендует писать слитно с последующей частью.
Если Вы напишете рейтингообразующий, то не ошибетесь, потому что это слово закреплено в академическом орфографическом словаре.
Возможно адъективное склонение (по образцу прилагательных: Стеблего, Стеблему и т. д.) и субстантивное склонение (по образцу существительных: Стеблия, Стеблию и т. д.). Выбрать вправе носитель фамилии.
Ответ на Ваш вопрос есть в академическом орфографическом словаре.