Правильно: заместитель генерального директора. С большой буквы пишутся только названия высших государственных должностей (и то лишь в текстах официальных документов).
Обособление не требуется, если подразумевается, что фраза обращена к директору автосалона.
Оба варианта возможны в зависимости от контекста.
В слове изысканный всегда пишется две Н. Правильно: пиво с изысканным ароматом.
Совместно с поставщиком выделяется запятыми факультативно.
Допустимо: горжусь своим замужеством, горжусь своим мужем.
Возможны обе формы сказуемого: и множественного, и единственного числа.
Правильно не склонять: с острова Русский. Однако в разговорной речи нередко употребляются согласуемые формы: приехали с острова Русского.
Корректно с дефисами: Винья-дель-Мар.
Да, правильно с прописной: Государственный секретарь.