При слове семья фамилия обычно ставится в форме единственного числа: семья Щербак.
Правильно раздельное написание: никогда не видевший неба. Не пишется раздельно с причастиями, при которых есть зависимые слова.
Следует написать через дефис: гав-мода.
Нормативной рекомендации нет, возможны варианты написания. Отметим, что в ходе освоения такие заимствования тяготеют к слитному написанию (ср.: пикап, мейкап).
Такая фраза в принципе возможна.
Тире ставится перед сказуемым, присоединяемым к подлежащему словами вот, это. Правильно: Учеба – это интересно.
Корректно: с изображением оленя и двух собак.