Верно: в подтверждение выданных ранее сертификатов.
Фамилия Сорока склоняется (и мужская, и женская).
С одной Н.
Если форма именительного падежа фамилии оканчивается на -а и ударение в фамилии не падает на последний слог, то правильно: Коверде Анне.
Словари фиксируют варианты: Канн и Канны в именительном падеже. Поэтому в предложном падеже: в Канне и в Каннах.
Мы не занимаемся переводами.
Корректно слитное написание.
Оба варианта верны (как по отношению к французскому, так и по отношению к итальянскому городу).