К сожалению, у нас нет возможности обратиться к соответствующему источнику 20-летней давности. Вариант с Ё соответствует произношению в языке-источнике.
Запятая не нужна.
См. «Правила» (параграф 200, примечание 2).
Можно, но лишь в разговорной речи.
Запятая не нужна: союз и соединяет однородные придаточные предложения.
Эти слова в состав сказуемого не входят.
В таких случаях используют кавычки разного рисунка: АО «Московский завод "Рубин"». Если это технически невозможно, то в конце кавычки не дублируются: АО «Московский завод «Рубин».