Такое двоеточие в деловых и научных текстах (а Ваш текст, судя по всему, деловой) допускается правилами (см. примечание к параграфу 33 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина). Обратите внимание, что промежуточные элементы перечня нужно завершать точкой с запятой:
В программе мероприятия:
- брифинг с производителями;
- вручение призов;
- ...
Корректно: Маршрут и, соответственно, программа дня зависят от погодных условий.
Кавычки уместны, особенно если указываются версии программы, например: «1С:Бухгалтерия 8», конфигурация «1С:Бухгалтерия УСН 7.7» и т. д. Кавычки подскажут читателю, что вся эта последовательность цифр, букв и слов составляет одно название. Если просто употребляется обозначение 1C, то в принципе можно обойтись без кавычек: программа 1С. Но если название 1С используется в тексте наряду с более сложными обозначениями, то для единообразия корректно и его заключать в кавычки.
В разговорной речи такое употребление возможно.
Запятые в этом предложении не нужны.
Фраза некорректна. Формы едьте, поедьте, съедьте не соответствуют нормам русского языка.
Эта форма слова (как и остальные) пишется с двумя буквами М.
Это разговорная конструкция. Лучше: поговорим на эту тему, об этом, обсудим эту тему.
Пожалуйста, поясните, какие обозначения Вы называете "новыми", а какие - "старые".
