Нет. Само название именная часть сказуемого говорит о том, что в качестве именной части сказуемого могут выступать именные части речи: существительное, прилагательное, числительное, местоимение. Сказуемые, выраженные личной формой глагола и примыкающим к нему инфинитивом, относятся к составным глагольным сказуемым.
Правильно: к «Порядку определения сметной стоимости».
Эти слова в состав сказуемого не входят.
Правильное написание прилагательного – шапочный.
По основному правилу тире не требуется, так как сказуемое не выражено существительном в именительном падеже. Но точный ответ можно дать, только зная контекст.
Да, верно.
Слова по странной случайности могут обособляться с целью интонационно-логического выделения. Решение принимает автор текста.
Выбор варианта зависит от того, победила Германия или проиграла. Если проиграла, то верно: победа над Германией. Если победила, то верно: победа Германии.