В данном случае пропускать запятую перед как нет оснований: слово вкусно само по себе достаточно полно выражает смысл высказывания, сравнительный оборот лишь усиливает этот смысл.
У слов хурма, шаурма нет формы множественного числа.
Фразеологический оборот: через тернии к звездам. Вне этого оборота форма мн. ч. неупотребительна.
В данном случае речь идет о счетной форме существительных (особой форме множественного числа, которая используется с числительными при указании точного количества). Счетная форма обычно указывается в словарях. Согласно орфографическому словарю, верно: пять килограмм и пять килограммов, но только: пять мегабайт.
Запятая после но лишняя, ее нужно убрать.
"Куда путь держишь?" - куда направляешься.
Оба варианта возможны.
Обычно в этом выражении тире не пишется. Но для интонационного выделения оно может быть поставлено.
Из этих вариантов лучше: путь к возрождению отрасли в регионе.
