Тату – новое, недавно заимствованное слово. Оно еще осваивается русским языком, поэтому вполне возможны колебания в употреблении и разночтения в словарях. За средний род – внешний облик этого слова (несклоняемое, иноязычное, оканчивается на гласную), возможность согласования по женскому роду обусловлена влиянием давно существующего в русском языке слова татуировка.
Спасибо! Исправления в словарную статью внесены (замечание передано главному редактору словаря С. А. Кузнецову).
Да, именно так.
Корректно: го-клуб, клуб го.