Слово она следует писать с маленькой буквы. После невозможно лишний пробел. В остальном все верно.

Верно слитное написание: Проехать нигде невозможно.

Фраза построена правильно, но в ней есть пунктуационная ошибка. Корректно: Невозможно сбить с пути тех, кому всё равно, куда идти.

Такой вариант возможен. Но возможно и иное членение.

Когда светит солнце, невозможно работать: солнечные лучи попадают на монитор, портим зрение.

Наречие невозможно 'чрезвычайно', действительно, пишется слитно: невозможно трудное правило. А вот в значении сказуемого невозможно может быть написано как слитно, так и раздельно. Корректно: не возможно понять это правило (отрицание возможности) и невозможно понять это правило (утверждение невозможности).

Верно: ...невозможно встретить воду два, три дня и более.

В этом предложении тире (а речь идёт именно о тире, а не о дефисе, это разные знаки) не требуется: С Яной сложно, но без Яны невозможно! Следует, однако, заметить, что в некоторых условиях контекста может быть уместно другое пунктуационное решение.