макарони́зм
м. [фр. macaronisme < ит. maccherone паяц, балагур]. Иностранное слово или выражение, употреблённое в речи с сохранением особенностей формы и произношения (первонач. — с целью шутки).
Пример макаронизмов: "Вздумалось моей кузине бедную меня, малад, проводить жюска Кронштадт" (Мятлев); малад — фр. malade 'больная', жюска — фр. jusqu'à 'до'.
Ср. варваризм.
МАКАРО́НЫ, -ро́н, мн. Пищевой продукт, представляющий собой тонкие или толстые длинные с отверстием внутри полоски теста, приготовленного из пшеничной муки без соли, сахара и каких-л. приправ; производится в фабричных условиях. А вечером макароны отварили, артельщик к ним биточки сообразил (В. Акс.).
МАКАРО́ННИК, -а, м. Кушанье из сваренных в подсоленной кипящей воде макарон, приготовленное запеканием в духовом шкафу и употребляемое в пищу в качестве второго или сладкого блюда. Макаронник был необыкновенно вкусен, поджарист, посыпан зеленью.
