фритюр
ФРИТЮР, фритюра, мн. фритюры, фритюрам \\ [ф]ритюр.
фритюр
ФРИТЮР, -а; м. [франц. friture]. Слой топлёного жира, масла и т.п., в котором жарят пищу. Картофель во фритюре. Жарить мясо во фритюре.
