люля-кебаб, -а
ЛЮЛЯ-КЕБАБ, люля-кебаба, мн. люля-кебабы, люля-кебабам, может произноситься с дополнительным ударением: люля-кебаб \\ лю[л’а]-кебаб; люля-[к’]ебаб.
Ответы справочной службы
Правильно с одной н: люля-кебаб из рубленой баранины.
Страница ответа