альпийцы, -ев, ед. -иец, -ийца, тв. -ийцем
Ответы справочной службы
Если это предложение структуры "друзья - подлежащее, альписты - сказуемое", то ставится тире. Если "друзья-альписты" сочетание существительного с приложением, ставится дефис.
Страница ответа