Корректно дефисное написание.
Лучше всего использовать кавычки разного рисунка: Почтовая марка № 2792 «100 лет барку "Седов"».
Сочетание земной шар пишется строчными.
Пожалуй, такое выражение не слишком удачно, однако сочетание земной шар используется здесь в значении "планета Земля", а слово конец — в значении "место на какой-л. территории, в каком-л. государстве, расположенное далеко от данного места (Такие письма разослали во все концы страны)".
Возможны варианты слогоделения: ша-пка, шап-ка.
Правилен первый вариант. Ср.: чей? — Сонин, Яшин, Томарин.