Верно: Большинство женщин хотят быть похожими на Одри Хепберн.
К сожалению, у нас нет возможности обратиться к соответствующему источнику 20-летней давности. Вариант с Ё соответствует произношению в языке-источнике.
Да, верно.
Словарной фиксации нет. Более употребителен вариант с одним Л.
Согласование — по родовому слову: ураган «Катрина» разрушил. Ср. без родового слова: «Катрина» разрушила.
Склоняются мужские фамилии Бутон и Король. Фамилия Прокопенко не склоняется.
Корректно: в ресторане на "Розе Хутор" (на курорте).