Если имеется в виду "злая западня", то злодейка - приложение.
Приложением является имя собственное (Ильмень).
Словосочетание срубленные бревна нельзя признать корректным: бревно – ствол срубленного дерева (или часть такого ствола). Срубить можно дерево, но не бревно.
Корректно: бифштекс рубленый.