Орфографически корректно: смешаннослойный.
Аббревиатура СЭП может склоняться в разговорной речи. В строгой деловой письменной речи – нет. Правила употребления аббревиатур можно найти в «Письмовнике».
Да, верно: оба прилагательных могут быть употреблены в сочетании с именами существительными, обозначающими перечисленные понятия. При выборе слов следует учитывать их смысловые особенности, поэтому оценка «в одинаковой мере» весьма ограниченна. См. описание значений прилагательных убойный, убийственный в «Большом толковом словаре русского языка» (гл. ред. С. А. Кузнецов).
В обоих случаях обособление не требуется.
Правильно: слоеный пирог (сделанный из слоеного теста).
Возможны два варианта написания: экс форвард сборной и экс-форвард сборной. См. ответ на вопрос № 288117.
Все определения можно считать однородными, в этом случае они разделяются запятыми.
Правильно: сходный с объектом, похожий на объект, подобный объекту.