Верно дефисное написание: ослепительно-желтый.
Правописание окончаний причастий проверяется по вопросу: ...сгустком (какИм?), настигшим, объявшим.
Это ошибка. Правильно: кипенно-белый цвет.
Правильно: сгустком, настигшим, объявшим (творительный падеж). Ср.: о сгустке, настигшем, объявшем (предложный падеж). Это причастия.
Дефис нужен: ослепительно-голубой.