Это устаревшие варианты произношения, в совр. рус. яз. не являются нормативными.
Мужскую фамилию Пак нужно склонять.
Фраза корректна.
Верно: Кедю Константину (им. п. - Кедь Константин).
Словарной фиксации нет. Возможны варианты написания: Великий смог, «великий смог».
Корректно: (в городе) Ростове Великом.
Принято слитное написание.