Корректно: В эфире у Дудя обсуждалась тема...
В данном случае, слово «эфир» обозначает радио- или телевизионное вещание, а «у Дудя» указывает на то, что передача принадлежит Дудю, он ее ведущий. Вариант «в эфире» без предлога «у» тоже возможен, но он не уточняет, что передача принадлежит именно Дудю.
Такая пунктуация возможна.
Можно.