Да, верно: оба прилагательных могут быть употреблены в сочетании с именами существительными, обозначающими перечисленные понятия. При выборе слов следует учитывать их смысловые особенности, поэтому оценка «в одинаковой мере» весьма ограниченна. См. описание значений прилагательных убойный, убийственный в «Большом толковом словаре русского языка» (гл. ред. С. А. Кузнецов).
Верное написание: во время Великой Отечественной войны.
Корова – одушевленное существительное: хозяйство приобрело дойных коров.
Верно: такой же модный, как рок-н-ролл.
Запятая между однородными определениями ставится.
Следует использовать тире с пробелами.
Если смысловой акцент в этом предложении падает на слова полный задумчивости, запятая не нужна.