Дефис не нужен, это сочетание пишется раздельно.
Запятая перед тире нужна.
В разговорной речи употребление слова зряшный допустимо.
См. в "Справочнике по фразеологии" на этой странице.
Возможны варианты: бэушный товар, б/у товар, товар б/у.
Такой вариант расстановки знаков препинания возможен.
Пунктуация верна.