Верно: на африкаансе. Для представительницы национальности специального слова нет, но можно использовать и вариант "африканерка".
Справочная служба отвечает на вопросы по русскому языку.
Внимательный
Внимающий
Спасибо за внимание
Принимая во внимание
Обратите внимание
Верно: на африкаансе. Для представительницы национальности специального слова нет, но можно использовать и вариант "африканерка".