Подлив – это действие по глаголу подлить (подлив жидкости), а также специальное обозначение раствора извести для скрепления кирпичной кладки. В значении 'жидкая приправа, которой поливают кушанье; горячий соус' употребляются слова подлива и подливка: рис с подливой, рис с подливкой.
Правильно: рис с лососем (лосось - существительное второго склонения).
Верно написание с двумя с.
Сегодня (с 1956 года по крайней мере) аббревиатуры пишут без точек.
Правильно строчными: с днем рождения.
Работай - повелительная форма глагола. С работой - существительное в форме творительного падежа.
Запятую после слов с уважением принято ставить.