Ударение можно проверить в окне «Искать на Грамоте» (набрав кружиться).
Верно: Каких только идей не приходит в голову! Какие только идеи не приходят в голову!
Предпочтительно: головы полны знаний. Используются оба варианта управления (полон чего и полон чем), но с разными оттенками значения.
Верно: повернула его голову набок.
Слова, образуя фразеологизм, сохраняют свою частеречную принадлежность. Но фразеологизм принято признавать целиком одним членом предложения. Например, фразеологизм бить баклуши состоит из глагола и существительного, а в предложении является сказуемым.
Для постановки запятых в этих предложениях нет оснований.