Имя существительное, которому предшествует два или несколько определений, ставится в форме единственного числа, если между определениями стоят противительные, разделительные или сопоставительные союзы. Союз как... так и сопоставительный, поэтому верно: Изменяется как большую, так и в меньшую сторону.

Существительное мозоль женского рода: больная мозоль.

Правильно: обращаться на «ты».

Это некорректное сочетание. Половина не может быть большей или меньшей. Правильно: большую часть.

В парах зимой – зимою, страной – страною, доро́гой – доро́гою вторая форма является архаичной. Она используется в стилистических целях.

Указанная запятая нужна.

Согласно словарям, зал – просторная парадная комната в частном доме для торжественных случаев, для танцев и т. п. Комнату в городской квартире вряд ли можно назвать залом – разве что с шутливым оттенком.

Верно: ...на сумму, равную 600 рублям или большую.